2020调味品产业领袖峰会暨中国调味品协会成立25周年纪念大会在广州召开。会议的主题为“挚·味”,寓意着调味品人以 “挚·味” 为动力,真挚投入、敢于探索,用真挚铆足斗志,携行业挚爱调制人间风味。大会旨在汇集行业头部力量,调制顶级思想盛宴,一同探秘中国挚·味。
酱油作为消费者日常生活中的刚需产品,在餐饮业、家庭生活与食品加工产业中广泛应用,它的主要功能是满足消费者对美味生活的追求,让简单的食材呈现色、香、味俱全的美味与美感。 中国酱油产业既拥有悠久的发展历史,也适应了现代化发展的步伐,并逐渐进入智能化生产阶段;酱油产业的发展呈现健康、有序的发展态势,尤其是国家标准《酿造酱油》(GB/T 18186-2000)的发布实施对促进我国酱油产业健康发展起到了积